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知識與問答

劉永好稱明年豬肉價格將恢復正常真的嗎?豬周期幾年一周期?

2023-09-06 09:47:51 來源:互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載或整理

劉永好稱明年豬肉價格將恢復正常真的嗎?

新希望集團董事長劉永好在中外記者見面會上表示,相信到明年中期以后豬肉價格逐步恢復到正常價是有可能的,全國老百姓一定能夠享受到價格適當質(zhì)量好的豬肉。劉永好表示,非洲豬瘟、疫情以及南方洪澇災(zāi)害都一定程度影響了中國生豬養(yǎng)殖的格局和數(shù)量。由于量的減少,導致現(xiàn)在豬肉價格非常高,到今天毛豬收購價格,還是超過36塊錢一公斤,正常價格應(yīng)該在14、15塊一公斤。這也使得老百姓們對吃肉有了顧慮,“豬肉自由”成為了網(wǎng)絡(luò)討論的重點話題。

他提到,養(yǎng)豬有個豬周期,即當豬養(yǎng)少的時候,豬肉價格上漲,養(yǎng)殖戶看到其中收益還會加大養(yǎng)豬規(guī)模,到某個時候豬又太多了,價格下跌、養(yǎng)殖戶虧損,這又需要國家社會給予關(guān)注和支持。過去豬周期每隔四年一次,已經(jīng)輪回了好多次。這次恰好是豬周期高點的時候,非洲豬瘟來了,后續(xù)又再疊加疫情和洪水影響,使得豬周期的高峰持續(xù)時間比較長,到今天仍在較高點徘徊。

豬肉價格何時下跌?劉永好認為,隨著技術(shù)進步,組織到位,以及大量資金投入,現(xiàn)在生豬正在恢復,相信到明年中期以后,豬肉價格逐步恢復到正常價是有可能的,全國老百姓一定能夠享受到價格適當?shù)馁|(zhì)量好的豬肉。

豬周期幾年一周期?

豬的生產(chǎn)周期決定了一輪完整的豬周期歷時3-4年,同時在一年之內(nèi)受節(jié)假日和氣候影響呈現(xiàn)出小周期波動。能繁母豬代表產(chǎn)能,生豬存欄代表庫存,擴大生豬供應(yīng)先要擴大產(chǎn)能。

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